先日、阿佐ヶ谷の古本屋で梅本洋一「料理生活、ロードムーヴィー風」を見つけ、読んでから料理生活を始めるようになった。 今日の料理は鮭のムニエルと自家製タルタルソース、アンパンマンポテト、ごはん、納豆。 鮭(3切)に塩・コショー、小麦粉をたっぷりま…